一開始要說點人生大道理，雖然我要說的是一家縱情聲色的小酒館． 這一生中，我們總是不斷地嘗試／摸索／試探，一找再找一試再試，一開始或許是因為心中懷有夢想，總覺得在這世界上的某處，會有我 們的希望，過了幾年，你開始質疑，這美好的生活／女神是不是你兒時的幻想，於是你開始加入人群，穿著得體，並小聲的告訴自己，沒 什麼沒什麼．．．
只要到了我功成名就的那天，我就可以過著我想要的人生．可是再了幾年，你習慣了物質慾望，不知道是你養肥了它還是它操控了你，你 開始鞏固資產，用盡努力維護得來不易的聲望．至於夢想，在舒壓芳療的瞬間，你好像聽見它，在迷奐游離的LOUGE BAR，你透過酒精述說它 彷彿這樣，你好像還擁有它．然後，日子越走越遠，到了４０歲生日那天，你告訴自己，要嘛就繼續待在山峰上，要嘛就學天下報導的中 年際遇，急流勇退下鄉自我娛樂一番．停停停…॥,，讓我們倒帶回轉，先去喝酒吐露心聲暢所欲言一番．
於是，我們拉開白色潛水艇門，門上的圓形玻璃飄散出一股迷濛酒味．你隱約感到不安，因為那個世界你既陌生又熟悉，但你一時之間卻 找不到個說法．腳踏入，一個身高158，穿著寬大T-SHIRT配著鬆垮滑板褲的孩子，左搖右晃地走過來，問你：一位嗎？
你點點頭，他說：坐吧台，好嗎？你的眼睛還來不及適應昏暗的燈光，耳朵還聽不清楚迷幻的電子散拍舞曲，就一屁股地坐上高挑的單人 椅．待你回神，一個削著短髮穿著襯衫的bartender微笑著問你，要來點什麼？你怯生生力圖鎮定地說著：我想濃一點，不甜的 ，純的．
他沉思一會，看了看背後琳瑯滿目的酒，銳利地巡視一番，說：要不要試試這款波蘭雪樹vodka，他有自然的甜味，很順口，也許你 會喜歡．你皺皺眉，想著vodka是你喝過最無趣的酒，除了酒精一點個性也沒有，但基於禮貌你還是點點頭．
你四處張望環境，好歹在醉死前得知道廁所在哪．順著吧台往左看去，是一堆一堆地幼稚園矮座位，入門兩旁，右邊是櫥窗展示座位，可 以看人也可以享受被看的滋味．左手邊是兒童遊樂泡泡球區，堆滿彩色塑膠球的球池，常會讓假作矜持的淑女面有難色．
這店裡唯一發散著白色光芒的物體，遠看猶如散發純潔光芒的天堂入口，一走近，發現原來要進入天堂的鑰匙是數不盡的比利時啤酒．選 一罐，就讓人進入如夢如幻的迷幻天堂．你回過神，bartender正端著一杯服貼著冰霧般的玻璃酒杯到你面前，裡頭的液體無色 無味，澄靜如水．你啜飲一口，在還來不及描述之前，就只說了一句：好好喝！
然後，你安靜無聲地，專注地，近幾乎虔誠的心情（連過年祭祖都沒如此專心），喝完它．你再次開口，用著沉浸幸福姿態（我想當時８ ０％是酒精開始在你大腦發酵，所以你才會覺得傻傻地笑著也有著幸福感），說的仍是同一句話：好好喝喔！
這時，再多說什麼，都是多餘！
後來，你常去那喝酒，因為你知道，關於酒，你不需要像愛情一樣，嘗試錯誤累積傷痕，才能找到自己的歸屬．因為那個有著沉靜笑容， 專注神情的年輕bartender會幫你找到，適合你的味道．
往後，你一進門，就一屁股坐在依舊高挑的吧台椅上，對著bartender任性的說，隨便來點什麼吧！（他的姿態就是有這種魔力 ，讓人可以放心的把自己交給他）然後，你每次都可以喝到風味迥異卻評價如一的酒．
雖然這輩子不一定能找得著女神，但你知道你已遇見了此生酒醉神迷的夢想之地．
只要到了我功成名就的那天，我就可以過著我想要的人生．可是再了幾年，你習慣了物質慾望，不知道是你養肥了它還是它操控了你，你 開始鞏固資產，用盡努力維護得來不易的聲望．至於夢想，在舒壓芳療的瞬間，你好像聽見它，在迷奐游離的LOUGE BAR，你透過酒精述說它 彷彿這樣，你好像還擁有它．然後，日子越走越遠，到了４０歲生日那天，你告訴自己，要嘛就繼續待在山峰上，要嘛就學天下報導的中 年際遇，急流勇退下鄉自我娛樂一番．停停停…॥,，讓我們倒帶回轉，先去喝酒吐露心聲暢所欲言一番．
於是，我們拉開白色潛水艇門，門上的圓形玻璃飄散出一股迷濛酒味．你隱約感到不安，因為那個世界你既陌生又熟悉，但你一時之間卻 找不到個說法．腳踏入，一個身高158，穿著寬大T-SHIRT配著鬆垮滑板褲的孩子，左搖右晃地走過來，問你：一位嗎？
你點點頭，他說：坐吧台，好嗎？你的眼睛還來不及適應昏暗的燈光，耳朵還聽不清楚迷幻的電子散拍舞曲，就一屁股地坐上高挑的單人 椅．待你回神，一個削著短髮穿著襯衫的bartender微笑著問你，要來點什麼？你怯生生力圖鎮定地說著：我想濃一點，不甜的 ，純的．
他沉思一會，看了看背後琳瑯滿目的酒，銳利地巡視一番，說：要不要試試這款波蘭雪樹vodka，他有自然的甜味，很順口，也許你 會喜歡．你皺皺眉，想著vodka是你喝過最無趣的酒，除了酒精一點個性也沒有，但基於禮貌你還是點點頭．
你四處張望環境，好歹在醉死前得知道廁所在哪．順著吧台往左看去，是一堆一堆地幼稚園矮座位，入門兩旁，右邊是櫥窗展示座位，可 以看人也可以享受被看的滋味．左手邊是兒童遊樂泡泡球區，堆滿彩色塑膠球的球池，常會讓假作矜持的淑女面有難色．
這店裡唯一發散著白色光芒的物體，遠看猶如散發純潔光芒的天堂入口，一走近，發現原來要進入天堂的鑰匙是數不盡的比利時啤酒．選 一罐，就讓人進入如夢如幻的迷幻天堂．你回過神，bartender正端著一杯服貼著冰霧般的玻璃酒杯到你面前，裡頭的液體無色 無味，澄靜如水．你啜飲一口，在還來不及描述之前，就只說了一句：好好喝！
然後，你安靜無聲地，專注地，近幾乎虔誠的心情（連過年祭祖都沒如此專心），喝完它．你再次開口，用著沉浸幸福姿態（我想當時８ ０％是酒精開始在你大腦發酵，所以你才會覺得傻傻地笑著也有著幸福感），說的仍是同一句話：好好喝喔！
這時，再多說什麼，都是多餘！
後來，你常去那喝酒，因為你知道，關於酒，你不需要像愛情一樣，嘗試錯誤累積傷痕，才能找到自己的歸屬．因為那個有著沉靜笑容， 專注神情的年輕bartender會幫你找到，適合你的味道．
往後，你一進門，就一屁股坐在依舊高挑的吧台椅上，對著bartender任性的說，隨便來點什麼吧！（他的姿態就是有這種魔力 ，讓人可以放心的把自己交給他）然後，你每次都可以喝到風味迥異卻評價如一的酒．
雖然這輩子不一定能找得著女神，但你知道你已遇見了此生酒醉神迷的夢想之地．
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